5 bra protein frukost

1. Havregrynsgröt med rivet äpple/banan (grundrecept):

1 port

Rör ihop: 

• 1 dl havregryn (gärna fiberberikade)

• 2 dl vatten

• 1 msk chiafrön eller linfrön

• 1 nypa salt

Koka på spis: Koka alla ingredienser i en kastrull, och rör om. Sänk värmen när gröten kokat upp.

Koka i micro: Blanda alla ingredienser i en skål, sätt micron på 2 minuter.

2.Servera gröten med valfria tillbehör:

• Mjölk

• Bär

• Rivet äpple

• Banan

• Kardemumma

• Kanel

• 1-2 ägg vid sidan av (kanske på en smörgås)

3. Yoghurtfrukost

• Osötad fil/yoghurt/grekisk yoghurt 6% – blanda gärna i lite kvarg för ökad proteinmängd (totalt cirka 2 dl)

• Toppa med osötad musli, fiberhavregryn och hela linfrö (totalt cirka 1 dl) + en skivad banan (och lite bär om du vill).

• Krydda gärna med lite vaniljpulver, kanel och/eller kardemumma på för en ljuvlig smak.

• Ett kokt ägg

• Kaffe eller te

4. Äggröra på knäckebröd + smoothie

• 2 ägg som du gör äggröra av

• 2 knäckebröd (som du sedan lägger äggröran på)

• En smoothie (mixa 2 dl osötad yoghurt med hallon/blåbär och en banan)

• Kaffe eller te

5. Knäckebröd med pålägg

• 2 skivor knäckebröd med proteinrika pålägg (keso, kalkonskinka och en halv avokado och/eller makrill i tomatsås)

• Ett kokt ägg

• Kaffe eller te

#frukosttips